就是牛肉还是最好高压锅压好

首页 > 体育 来源: 0 0
“咖喱”起源于印度,正正在泰米尔语(தமிழ்)(印度承认的措辞之一),咖喱“Kari”是“酱”的意义,原意为“良多的喷鼻香料加正正在一路煮”。印度官方传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创,正正...

  “咖喱”起源于印度,正正在泰米尔语(தமிழ்)(印度承认的措辞之一),咖喱“Kari”是“酱”的意义,原意为“良多的喷鼻香料加正正在一路煮”。印度官方传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创,正正在咖喱的辛辣取芳喷鼻香传染感动下,羊肉或是其他肉类的腥机能够得以,咖喱是印度人居家必备的同化酱料,其经常利用于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。

  牛肉洗净切成麻将大小的块,放入锅中,锅内倒凉水没过牛肉,开仗把水加热到沸腾,沸腾后一分钟关火,咖喱牛肉捞出水中被漂净血渍的牛肉,倒掉锅内的水。

  高压锅内插足新水,放入姜蒜片,水沸腾后插足牛肉,盖上高压锅盖,锅排气后炖15分钟,曲至牛肉炖熟,然后关火,捞出炖好的牛肉,牛肉汤也移入别的一容器备用。

  另起锅放入30g黄油,油加热化开后,放入洋葱煸炒一小下,炒喷鼻香后插足牛肉,土豆和胡萝卜略炒一下(60秒),咖喱牛肉插足3勺黄咖喱粉炒匀。

  插足椰浆和牛肉汤,量没过食物,恰当盐,煮炖10分钟(快乐喜爱更软一些可以或许加长时间),曲至一切蔬菜变软后关火。

  还好,就是牛肉仍是最好高压锅压好,咖喱牛肉要不会很硬,加了一包椰子粉,挺好吃的,孩子们很爱吃


声明:本文章来源于网络,如果存在出处、来源错误,或内容侵权、失实问题,请及时与我们联系。本文仅代表原媒体及作者观点,不代表www.345689.com立场!